Le samedi 23 mai, découvrez le Jardin des sculptures et le Château de Bois-Guilbert autrement avec la seconde édition du Dîner gastronomie et partage au Château de Bois-Guilbert
Visite du jardin avec Jean-Marc de Pas, sculpteur et créateur du jardin, suivi d'un diner aux chandelles au château avec le Chef Johann de Bois-Guilbert.
Johann Quinquenet a construit son savoir-faire au sein de plusieurs restaurants parisiens. Tombé amoureux de la Normandie et de ses richesses, il s’y est installé et y a développé son univers culinaire et sa passion du métier en créant le concept de chef à domicile en 2012. Dans son laboratoire basé à Bois Guilbert, il donne libre cours à son talent pour nous permettre d’accéder à des mets raffinés. La qualité de ses prestations repose sur le choix des meilleurs produits, la passion et l‘expérience du Chef cuisinier, entouré de son épouse Sophie, et de son équipe professionnelle.
Ce projet d'un dîner au Jardin, en sa présence, est né d'un souhait naturel, mutuel, de proposer un temps de partage délicat, à ceux qui pourraient souhaiter s'offrir un moment d'exception.
Déroulé de la soirée :
-Arrivée conseillée à partir de 17h30.
- A 18h : la soirée débute avec une visite du Jardin avec Jean-Marc de Pas, qui partagera son projet de vie et de création, et ses sources d'inspiration qui l'ont conduit à créer et planter ce vaste jardin, hymne aux éléments constitutifs de la nature, et la façon dont il a créé le jardin depuis 40 ans, avant de vous ouvrir les portes de son atelier.
- Après la visite, vous serez accueillis autour d'un cocktail dans le jardin si la météo le permet, avant de partager un moment d'exception à l'occasion d'un dîner assis dans les salons du château, pour savourer un dîner gastronomique avec accord mets et vins élaboré par le Chef Johann..
Réservation obligatoire, soirée limitée à 40 convives : Billetterie en ligne recommandée, ou réservation sur contact@lejardindessculptures.com et chèque à l'ordre du Jardin des sculptures.
Votre participation à ce diner contribue à soutenir le projet associatif du Jardin des sculptures et le Château de Bois-Guilbert.
1108 Route d'Heronchelles
76750 BOIS-GUILBERT
130€ par personne
Si réservation par chèque, prière de mettre à l’ordre du Jardin des sculptures